السبت، 8 فبراير 2014

شوربجي

شوربجي أسم مهنة تركي من أصول فارسية مكون من (شور) وتعني لذيذ و (باك) وتعني طبخ ، وكان من مهام (شوربجي) ضبط الطعام ومقاديره في معسكرات الجنود